口臭で困っていましたら、食事療法を試してみませんか？
口臭を減らすために、現在の食事を見直してほしいことがあります。
今回の記事は、口臭を悪化させる食事と口臭を予防できる食事についてご紹介します。是非ご参考にしてください。
この記事の目次
口臭NGの食べ物
口臭の原因になる食べ物といえば、代表的なのはにんにく。にんにくを使う焼き肉やスパゲティを食べた後は、翌日まで臭います。
にんにくと同じように、ニラ、らっきょう、納豆なども食後に息が臭くなります。これらは、食べ物自体にニオイ成分があるため息も臭うのですが、食べ物自体にニオイ成分が含まれていないものでも、口臭原因になるものがあります。
それは、牛乳やチーズなどの乳製品、肉類などの脂質。これらに含まれるたんぱく質は、口臭菌のえさとなります。そのため、口臭がある人がたんぱく質の多い食事をとると、口臭菌が増え舌苔や歯周病を悪化させます。
それに、口臭菌がたんぱく質を分解するので腐敗臭を発生します。それが口臭です。
その他、お菓子などに含まれる糖も、間接的に口臭に影響を及ぼします。砂糖を食べると、口腔が酸性になります。口臭菌はアルカリを嫌いますが、酸性になると活発になります。そのため、糖が含まれるお菓子などを多くとっていると、口臭も出やすくなるので注意しないといけません。
口臭を消す食べ物
口臭を消すといわれている食べ物に、牛乳があります。しかし、牛乳が口臭効果を発揮するのは、ニンニク料理や飲酒の前に飲んだ時だけです。ふだんから口臭がしているケースには効果はありませんので、勘違いしてはいけません。特に舌苔（ぜったい）ができている場合に牛乳を飲むと、舌が真っ白になり口臭もひどくなるんどえご注意ください。舌苔（ぜったい）について詳しくは、『舌が白い人と白くない人5つの違い！舌苔ができる原因・取り方・予防』をご参考にしてください。
他に、口臭を消す食べ物といえば、梅干しやレモンが有名です。これは、すっぱいものを食べれば唾液が多量に出ることから、口臭予防になるだろうといわれています。
しかし、梅干しやレモンを食べた程度では、口臭を消すことは困難です。
他に、緑茶を飲んだりうがいを行うと口臭予防になるということで流行した時期がありました。緑茶のポリフェノール成分に殺菌作用があるので、口臭菌も除菌できるだろうという期待なのでしょう。しかし、緑茶を1杯飲んだくらいでは、口臭は消えません。飲まないよりは、多少は良いという程度です。
飲むよりも、緑茶でうがいを行うことは、口臭予防効果が高いです。ですが、緑茶よりもうがい薬を使用するほうが効果は期待できます。
食べすぎの翌日は口臭が強くなる
忘年会などが重なると、お酒を飲みすぎたり食べすぎによって胃もたれを起こすことがあります。そのような翌日は、決まって口臭が強くなります。
口臭がするのは、お酒を飲んだからだけではありません。実は、暴飲暴食で胃腸が弱ると舌が白くなるからです。詳しくは、『胃腸が弱ると舌が白くなる！口臭がする！対策はこれ！』をご参考にしてください。
舌は胃腸の延長です。そのため、胃腸が弱ると舌の乳頭（粘膜）が長く伸び角化を起こすといわれています。角化した舌に細菌が繁殖するため、口臭がするようになります。
ところが、口臭はそれだけではありません。アルコールの臭いや胃腸の腐敗臭が混じることで、さらに悪臭になります。ですから、食べすぎ・飲みすぎの翌日は口臭にご注意ください。
食べすぎ・飲みすぎによる口臭の対策
食べすぎ・飲みすぎによる口臭を予防するためには、食べすぎしないよう、飲みすぎないように自己コントロールすることです。
でも、お友達の集まりや会社の付き合いなどで断れないお食事会では、食事をコントロールするのは難しいものです。
そのような時には、出来るだけ水を飲むことをおすすめします。焼酎などは水で割り、アルコールで口腔が乾燥しないようにします。また、水を飲むことによってお腹が膨らみ、食欲を抑えることになります。こちらの記事『食後に口臭がするのは何故？臭いがする原因と予防方法』もご参考にしてください。
口臭症になる根本的原因は
口臭原因で最も多いのは、舌苔（ぜったい）です。
舌に苔が生えると息が臭くなります。舌苔（ぜったい）が出来るのは、唾液の分泌が少ないか、口呼吸で口内が乾燥しているかのどちらかですが、圧倒的に唾液が少ないことが口臭の原因になっています。
唾液には抗菌力があります。
唾液があるから、口内や喉を清潔に保つことができます。健康な人の息が臭くないのはそのためです。
ところが、口臭症の人の場合には唾液が少ない。病気でないのに唾液が少ない。何故だと思いますか？
それは、自律神経の働きにあります。
「なんだそれ？！」
自律神経には、興奮したときに働く交感神経と、リラックス状態に働く副交感神経があります。
不安や緊張したときには交感神経が働き、唾液が出なくなる。
反対に、精神状態が落ち着いているときには、副交感神経が働き多量の唾液が出ます。
人前で話す時になると、緊張して口が乾くのは交感神経が働いているからです。大抵の人は、会話に夢中になると息も臭くなるのはそのためです。
口臭症でストレスを抱えている人の舌が白いのも、唾液が少ないからだということが納得できるかもしれません。
しかし、それがやっかいだったのです…ストレスをコントロールすれば良いのは分かっても簡単にストレスを無くせなかったからです。
ストレス性の口臭ついて詳しくは、『自律神経失調症と口臭の意外な関係…ストレスで口臭が強くなる！』をご参考にしてください。
でも、心配はいりません。
これからお伝えするのは、食事で自律神経をコントロールする方法だからです。
口臭予防はストレスを軽減することが重要
精神を安定させる脳内物質にセレトニンがあります。セレトニンが不足すると、不安症・恐怖症・不眠症を引き起こします。それだけではありません、間接的に口臭にも影響しているのです。
セレトニンの欠乏症
- 過剰に不安を感じる
- 怒りっぽくなる
- 落ち込みやすい
- ヤル気が起きない
- 人を避けるようになる
このようにセレトニンが欠乏するとうつ病になることもあります。
じつは、トリプトファンというアミノ酸が体内でセレトニンを合成するのですが、現在の食事では不足していることが多いと言われています。
だから、トリプトファンを摂取しないといけない。トリプトファンを摂ることで精神も安定できるかもしれません。
そのことで唾液も正常に分泌すれば、舌がきれいになり口臭も消えるかもしれません。
口臭を防ぐ食べ物
口臭を防ぐことができる、そんな夢のようなトリプトファンが含まれる食べ物をご紹介します。
- バナナ
- 緑黄色野菜
- 赤身肉
- チーズ
- パイナップル
- アボガド
- 大豆
- カボチャの種
これらの食べ物を多く摂取するだけで、口臭も解決するかもしれないというのは早合点です。
じつは、トリプトファンだけではセレトニンは作ることができません。セレトニンを作るには、この他にビタミンB6が必要になります。
ビタミンB6は、鶏肉や豚肉に多く含まれています。これら動物性たんぱくと先ほどの果物や野菜をバランス良く摂取することが重要です。
口臭に悪影響を与える食べ物と予防になる食べ物について詳しくは、『口臭を激化させる食べ物！口臭予防になる食べ物・飲み物とは！』をご参考にしてください。
ストレス解消に良い食べ物
口臭はストレスから起きることが多いのですが、口臭になると、多くの心配や恐怖に襲われます。それがストレスになるので、よけいに口臭も悪化します。口臭悪化のスパイラルです。
そのスパイラルを断ち切るためには、ストレスを解消することが大事です。
ストレスは脳で感じるのですが、その時、「カルシウム」と「ビタミンC」が多量に消費されます。一般的に怒りっぽい人に「カルシウムが足らないよ。」と言うのはそういう理由からです。
カルシウムやビタミンCが不足すると、よけいにストレスもたまります。これらを摂ったからといってストレスが無くなるわけではありませんが、脳の栄養が不足すると精神が不安定になるので避けないといけません。
カルシウムは、牛乳またはヨーグルトに沢山含まれているので、毎日の食事メニューに入れることをお勧めします。
ビタミンCは、精神不安を抑えるホルモンの分泌を促す効果があります。ビタミンCが多いのは果物です。
ビタミンCが多いのは、キウイ・レモン・いちご・ゆず・みかんなどです。
ストレス解消に良い飲み物と悪い飲み物
精神的リラックスを作る飲み物といえば、ホットココアです。
ココアは栄養が豊富で、興奮や疲労を癒してくれます。ストレス解消に良い飲み物ですが、砂糖が多く入れると逆効果になるのでご注意ください。
糖分を摂ると、血糖値が変動し精神状態が不安定になります。甘いお菓子やジュースは控えた方が良いです。
ココアと同じように、コーヒーにもリラックス効果があるように思われがちですが、コーヒーのカフェインには神経を興奮させる働きがあるため、よけいにイライラさせてしまうかもしれません。
コーヒーと緑茶は利尿作用も強いため、口臭予防するためにはあまりお勧めできない飲み物です。
ストレスを悪化させる食べ物
甘い食べ物は良くありませんが、スナック菓子やファーストフードも良くありません。スナック菓子やファーストフードには、塩分と脂肪分が多く入って栄養が偏ります。
そんな食習慣があると栄養不足によってイライラとすることが多くなります。
もしかしたら、こんな食習慣が口臭を悪化させていたかもしれません。丁寧に歯磨きをしているのに口臭が消えない、舌の苔がなくならないとお悩みでしたら、一度、食習慣を考え直すと良いかもしれません。
まとめ
口臭を消す食べ物があればいいのですが、中々、そのような都合のいい食べ物はありません。
たとえば、お酒を飲むとか焼き肉料理を食べる前に牛乳を飲むと、口臭を抑える効果があります。その他にも、牛乳にはカルシウムが多く含まれるので、リラックス効果もあり口臭対策になります。
だからといって、現在、口臭が気になっている人が牛乳を飲むとどうなると思いますか？
口臭で困っている人の多くは、舌苔ができています。舌苔に牛乳のたんぱく質が付着すると、口臭菌が活発になりいっぺんに口臭が発生してしまいます。
ですので、牛乳だけではなく、食べ物には一長一短があります。その人の状態に応じて使うといいかもしれませんね。
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